国の登録有形文化財で洋風創作料理と日本酒を楽しめる 隠れ家レストラン『La mura』がオープンしました

国の登録有形文化財で洋風創作料理と日本酒を楽しめる
隠れ家レストラン『La mura』がオープンしました

神戸会下山の小高い丘に建つ和洋折衷の趣ある一軒家。

築80年余り経ち、国の登録有形文化財にも指定された
長田家住宅（旧石阪家住宅）をリノベーションし、
フレンチレストラン『La mura』として生まれ変わりました。

この歴史ある建物は、手斧仕上げの付柱や梁を現しとした
民芸調意匠の内部空間で構成され、
神戸らしい独特なモダンさとレトロ感が漂いつつ、
心が和む落ち着いた佇まいを見せています。

お店の中に入ると、来客を温かく迎えてくれるのが
大きな吹抜けと木製階段が印象的なエントランスホール。
暖炉や家具ももともとこの空間にあったもの。
食事を楽しむ客席の天井には網代天井。

初めてここを訪れた人でもホッと落ち着けるのは、
歴史ある建築物のなせる技なのでしょうか。

もともとこの建物が持っていた良さを生かしつつ、
レストランとしても様々な機能性を持たせたリノベーション。

このゆったりとした空間で楽しめる料理は
洋風創作料理ですが、近くで施主様が営まれる酒屋
「酒の美味小家 てらむら」がプロデュースしたお店なので
日本酒や日本ワインなどの和酒とのマリアージュを
楽しむことができるそう。

La mura：https://la-mura.com/

設計：奥田達郎建築舎　https://tatsu-arc.com/